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  • 挑選板栗四大技巧

    天氣漸冷吃著香甜的糖炒板栗是比較暖心的,栗子的營(yíng)養(yǎng)有很多,而味道也是很多人所喜愛的。不過(guò),你是否會(huì)挑栗子呢?想要挑到好栗子其實(shí)是很簡(jiǎn)單的事情哦。羅田板栗就來(lái)教你兩招,看看...
    發(fā)布時(shí)間:2017-12-23   點(diǎn)擊次數(shù):339

  • 紅燒栗子雞的做法

    紅燒栗子雞這道菜味道鮮美,是較好的營(yíng)養(yǎng)家常菜。雞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)和磷脂。做法一材料:嫩光雞1只約500克,生板栗250克,料酒1湯匙,糖1湯匙,生粉、醬油、上湯各...
    發(fā)布時(shí)間:2017-12-20   點(diǎn)擊次數(shù):120

  • 糖炒板栗的制作方法

    制作方法1.原料選擇:應(yīng)選用肉質(zhì)細(xì)密,水分較少的小栗子。2.分級(jí):如果大小顆粒一起炒制,常出現(xiàn)小粒熟,大粒生或大粒熟小粒焦的現(xiàn)象,所以在炒制前,應(yīng)剔除腐爛果、開果或蟲蛀果...
    發(fā)布時(shí)間:2017-12-20   點(diǎn)擊次數(shù):163

  • 板栗果脯的質(zhì)量指標(biāo)

    湖北板栗的板栗果脯,也稱之為板栗蜜餞,是以板栗為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,板栗果脯也可以用來(lái)放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。板栗...
    發(fā)布時(shí)間:2017-12-14   點(diǎn)擊次數(shù):237

  • 板栗的形態(tài)

    板栗又名栗(通稱),板栗(事類合璧),魁栗(河北等?。酰ê幽希L(fēng)栗(廣東),在國(guó)外它還被稱為“人參果”。板栗的分類地位是被子植物門,在古書中早見于《詩(shī)經(jīng)》一書,可...
    發(fā)布時(shí)間:2017-12-14   點(diǎn)擊次數(shù):142

  • 栗子燜排骨的做法

    栗子含有維生素C做法一:食材主料:豬排骨(大排)500克;輔料:栗子(鮮)200克;調(diào)料:大蒜(白皮)10克,鹽6克,白砂糖3克,醬油15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,料...
    發(fā)布時(shí)間:2017-12-04   點(diǎn)擊次數(shù):112

  • 板栗有幾種吃法

    板栗屬于堅(jiān)果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果那樣富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%,與糧谷類的75%相當(dāng);鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮...
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-22   點(diǎn)擊次數(shù):124

  • 板栗八道菜肴的具體做法

    我們羅田板栗廠家給大家介紹下板栗的八道菜肴的具體做法:我們依舊按不同烹飪方法來(lái)分開說(shuō)明:首先是燜炒類1、板栗燒土雞材料:土雞1/2邊,老姜,香蔥,香菜,板栗10多顆,老抽...
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-22   點(diǎn)擊次數(shù):173

  • 糖炒栗子如何挑選

    秋季正是新鮮板栗上市的時(shí)間,街頭的糖炒板栗也就火爆流行了起來(lái)。但是大家知道嗎?糖炒板栗正常的情況下是用白糖炒的,但是有一些無(wú)良商家會(huì)加入工業(yè)石蠟油或者用糖精來(lái)代替白糖炒,...
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-22   點(diǎn)擊次數(shù):150

  • 板栗的加工方法

    羅田板栗廠家給大家介紹一種市面上常用的板栗加工方法,其方法具體流程如下:1、剝外殼:板栗外殼的剝除有兩種方法,即生剝法和熱剝法。生剝法即在栗果頂部用不銹鋼小刀將板栗皮切除...
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-22   點(diǎn)擊次數(shù):106

  • 板栗的貯藏方法——沙藏

    板栗的貯藏方法有很多,而南方的板栗貯藏方法和北方的又多少有些差異。我們羅田板栗廠家就給大家說(shuō)說(shuō)板栗眾多貯藏方法中的一個(gè)常用的方法——沙藏。板栗沙藏是應(yīng)用得較廣泛的方法,具...
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-22   點(diǎn)擊次數(shù):194

  • 板栗采收后板栗樹如何管理

    9~10月,是板栗的收獲季節(jié),板栗收完以后,是不是就不用管板栗樹了呢?不是的,板栗采收的過(guò)程中,肯定會(huì)對(duì)板栗樹或多或少的造成了一些損傷,而且秋天過(guò)了就要過(guò)冬了,對(duì)板栗樹肯...
    發(fā)布時(shí)間:2017-11-22   點(diǎn)擊次數(shù):186

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