板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，而且選擇它的人也比較多，但是在購(gòu)買(mǎi)板栗上，我們也都是要注意，新鮮的板栗不僅含有的營(yíng)養(yǎng)成分高，同時(shí)在口感上，也都是比較不錯(cuò)的，那板栗怎么煮才好呢？這也是需要些方式方法。

板栗怎么煮也要看我們?cè)趺催x擇，每個(gè)人都是有著不同的喜愛(ài)，那吃板栗也是如此，有的人喜愛(ài)慢慢煮，一次煮的很少，有的則相反，因此煮板栗也是一些技巧。

水煮板栗的做法一：

食材：主料：板栗1000g

輔料：清水適量

步驟：

1.準(zhǔn)備好板栗

2.將板栗用清水洗干凈一下。

3.將鍋內(nèi)加水沒(méi)過(guò)板栗。

4.開(kāi)始煮板栗，時(shí)間約為40分鐘。

5.40分鐘后將高壓鍋里的氣體慢慢放出。

6.打開(kāi)鍋蓋。

7.將煮熟的板栗盛出便可。

水煮板栗的做法二：

主料：栗子一盤(pán),清水一鍋

步驟：

1. 準(zhǔn)備好一盤(pán)自己精心挑選過(guò)的新鮮栗子

2. 用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀

3. 劃的刀口不同，栗子煮熟裂開(kāi)的形狀也不同!

4. 放入末過(guò)栗子面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。

羅田板栗小貼士：水要保持栗子煮熟了還是末過(guò)栗子面的，要不不保證容易剝開(kāi)，或者紋理裂的漂亮。

板栗怎么煮這樣的選擇是不錯(cuò)的，對(duì)這樣的制作方法，不僅讓板栗味道鮮美，而且也不會(huì)花費(fèi)太多的時(shí)間，同時(shí)制作起來(lái)也都是比較輕松，因此很值得我們選擇哦，板栗的蛋白質(zhì)成分較高。