板栗是人們日常生活中一種比較常見的、深受大多數(shù)人喜愛的干果，富含多種維生素、礦物質、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，炒板栗時如何防止板栗爆炸？羅田板栗哪家好小編跟大家分享幾個注意事項，可以大大減少這種情況發(fā)生的幾率。希望能給大家?guī)碛杏玫男畔ⅰ?/span>

1.更簡單直接的方法是為每一個板栗張嘴。由于板栗本身含有水分，內部水分因高溫膨脹成水蒸氣，對板栗形成外部壓力，壓力過高時會發(fā)生爆炸。

2?？刂苹鹆Φ拇笮?，太大或太小都不行。關閉油炸板栗時，火力過小容易造成烤不均勻，火力過大板栗受不了一時的高溫，很容易爆炸。

3.控制炒鍋的速度。在烘烤過程中，板栗和板栗之間會發(fā)生碰撞和摩擦。如果炒鍋速度過快，炒貨之間的碰撞力和摩擦力會增加，這會增加板栗大爆炸的概率。

4。當然，設備的選擇也很重要。一臺好的機器可以為用戶省去很多麻煩。市場上有許多類型的烘焙設備。它的溫度和炒鍋速度可以自動調節(jié)，更方便。

用什么炒板栗？

首先把栗子洗凈，然后用工具把栗子割開，深度大概為5mm。注意這點很重要哦，千萬不要偷懶! 然后洗凈，放在水里泡10分鐘左右，栗子在鹽冷的時候下鍋，逐漸加熱，整個過程請不停翻炒，使栗子受熱均勻。局部受熱會使栗子燒焦，并可能引起爆炸。

采摘板栗有哪些注意事項？

1、帶剪刀或鉗子，戴手套。這主要是針對一些沒有裂紋的板栗球，還有已經(jīng)有裂紋的板栗球。只需踩到它并摩擦它兩次。得到了。

2、不要穿漏水的涼鞋和拖鞋。天氣越來越?jīng)隽?。嘗試穿上靴子。不僅可以保護自己，還可以更快地磨練球。

3、建議戴上草帽，防止板栗球落下受傷。