板栗（學(xué)名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通稱），板栗（事類合璧），魁栗（河北等?。?，毛栗（河南），風(fēng)栗（廣東）。

板栗是殼斗科（山毛櫸科）栗屬中的喬木或灌木總稱，約有7-9種。我國(guó)一般分為2種：野生板栗和雜交改良板栗。我國(guó)普遍種植的是雜交培養(yǎng)后的改良品種，因個(gè)大、味甜、抗病性強(qiáng)被我國(guó)種植。板栗原生于北半球溫帶地區(qū)，大部分板栗樹(shù)高20~40米，為落葉喬木，只有少數(shù)是灌木。各種板栗樹(shù)都結(jié)有可食用的堅(jiān)果，單葉、橢圓或長(zhǎng)橢圓狀，長(zhǎng)10~30厘米，寬4~10厘米，邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨(dú)或數(shù)朵生于總苞內(nèi)。堅(jiān)果包藏在密生尖刺的總苞內(nèi)，總苞直徑5~11厘米，一個(gè)總苞內(nèi)有1~7個(gè)堅(jiān)果?；ㄆ?~6月，果熟期9~10月。

那么板栗對(duì)生產(chǎn)環(huán)境有哪些要求呢？是不是什么地方都適宜種板栗呢？下面我們就跟隨湖北板栗廠家一起來(lái)了解下板栗的生長(zhǎng)環(huán)境。

板栗是適應(yīng)氣候土壤條件范圍廣的樹(shù)種。但在不同的氣候、土壤條件下，其生長(zhǎng)發(fā)育、結(jié)實(shí)的豐欠、品種的優(yōu)劣等方面，都有所不同，甚至差異很大。作為經(jīng)濟(jì)栽培樹(shù)，不能不考慮對(duì)氣候和土壤等條件的選擇。

板栗在中國(guó)分布地域遼闊，北起遼寧的鳳城，約北緯40°30′，南至海南島約北緯18°30′，低海拔不足50米的沿海平原，如山東郯城、江蘇新沂、沐陽(yáng)等地，海拔分布為2800米，如云南的永仁、維西。板栗為喜光樹(shù)種，開(kāi)花結(jié)果期間，光照不足易引起生理落果，如長(zhǎng)期遮蔭會(huì)使內(nèi)膛樹(shù)葉發(fā)黃，枝條細(xì)弱或者枯死。

年平均溫度10.5~21.8℃均適宜，溫度不超過(guò)41.6℃，溫度不低于零下24.5℃。 板栗對(duì)濕度的適應(yīng)性較強(qiáng)，一般在年降水量1000mm以上，年降水量500－2000mm均可栽培。

板栗對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適宜在土層深厚、排水良好、地下水位不高的砂壤土上生長(zhǎng)，土壤腐殖質(zhì)多有利菌根生長(zhǎng)，以PH值5~6為宜。

綜上所述，可以看出，我們羅田板栗的產(chǎn)量高、品質(zhì)好有絕大一部分原因得益于地理優(yōu)勢(shì)和氣候。同時(shí)我們羅田板栗的口感可想而知和其他地區(qū)產(chǎn)的也是有差異的哦！想嘗我們湖北特產(chǎn)羅田板栗的可以聯(lián)系我們弘福食品哦！