專業(yè)的板栗農(nóng)戶或者是廠家肯定有其專屬的板栗貯藏方法，那我們普通的人一次性買太多板栗時，或者是我家剛好有一顆板栗樹，那當(dāng)板栗成熟時，我該如何保存采下的板栗呢？

相信不少人也是有這樣的疑問的。就和湖北板栗廠家一起來了解下板栗常規(guī)的貯藏方法吧！

板栗其實是有三怕的：一是怕熱，二是怕干，三是怕凍。所以其貯藏主要有下列方法：

①沙藏法：在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地，挖寬1米、深60厘米、長不限的溝，整平后，溝底鋪一層濕沙(含水量30—35%)，放一層板栗，依次層積，每層沙和板栗厚約5~6厘米。上一層沙距坑面10厘米為止?？觾?nèi)可插秫秸把通風(fēng)，再封土成屋嵴形，防雨水下滲。

②帶苞貯藏：選排水良好的場地，地面鋪10厘米厚的沙子，將苞果露天堆放。堆的大小可不等，但高不超過1米，過高容易發(fā)熱。堆上用秫稈蓋好。注意檢查，如堆內(nèi)發(fā)熱或干燥，可適當(dāng)潑水，降溫。這種貯藏法簡便省工，貯藏期長，可保持到次年3—4月，但帶苞貯藏的栗子易發(fā)芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易采用此法，因堆藏濕度高，有利于象鼻蟲活動。

③塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏：采用正常成熟的栗果，經(jīng)發(fā)汗與散熱1個月后，即可采用薄膜帳或打洞薄膜袋貯藏。薄膜袋可以放在竹籠、紙筐或木箱里。為防止發(fā)霉，裝袋前要洗果，并用500倍的托布津溶液浸果幾分鐘，晾干后裝袋。薄膜袋的容量以25公斤為宜，薄膜厚度0.05毫米，袋兩側(cè)各打上直徑為2厘米的小洞，洞距為5厘米。如采用不打洞袋，則要隨時翻檢，以利通風(fēng)和散水氣。在氣溫高，袋內(nèi)濕度過大時，更應(yīng)勤加檢查，減少腐爛發(fā)芽和失重降低。

大家了解了嗎？這只是常規(guī)的貯藏方法，肯定是還有其他方法的，如果您愿意分享，歡迎您與我們溝通，謝謝！