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專業(yè)的板栗農(nóng)戶或者是廠家肯定有其專屬的板栗貯藏方法,那我們普通的人一次性買太多板栗時(shí),或者是我家剛好有一顆板栗樹,那當(dāng)板栗成熟時(shí),我該如何保存采下的板栗呢?
相信不少人也是有這樣的疑問的。就和湖北板栗廠家一起來了解下板栗常規(guī)的貯藏方法吧!
板栗其實(shí)是有三怕的:一是怕熱,二是怕干,三是怕凍。所以其貯藏主要有下列方法:
①沙藏法:在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地,挖寬1米、深60厘米、長不限的溝,整平后,溝底鋪一層濕沙(含水量30—35%),放一層板栗,依次層積,每層沙和板栗厚約5~6厘米。上一層沙距坑面10厘米為止??觾?nèi)可插秫秸把通風(fēng),再封土成屋嵴形,防雨水下滲。
②帶苞貯藏:選排水良好的場地,地面鋪10厘米厚的沙子,將苞果露天堆放。堆的大小可不等,但高不超過1米,過高容易發(fā)熱。堆上用秫稈蓋好。注意檢查,如堆內(nèi)發(fā)熱或干燥,可適當(dāng)潑水,降溫。這種貯藏法簡便省工,貯藏期長,可保持到次年3—4月,但帶苞貯藏的栗子易發(fā)芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易采用此法,因堆藏濕度高,有利于象鼻蟲活動。
③塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏:采用正常成熟的栗果,經(jīng)發(fā)汗與散熱1個(gè)月后,即可采用薄膜帳或打洞薄膜袋貯藏。薄膜袋可以放在竹籠、紙筐或木箱里。為防止發(fā)霉,裝袋前要洗果,并用500倍的托布津溶液浸果幾分鐘,晾干后裝袋。薄膜袋的容量以25公斤為宜,薄膜厚度0.05毫米,袋兩側(cè)各打上直徑為2厘米的小洞,洞距為5厘米。如采用不打洞袋,則要隨時(shí)翻檢,以利通風(fēng)和散水氣。在氣溫高,袋內(nèi)濕度過大時(shí),更應(yīng)勤加檢查,減少腐爛發(fā)芽和失重降低。
大家了解了嗎?這只是常規(guī)的貯藏方法,肯定是還有其他方法的,如果您愿意分享,歡迎您與我們溝通,謝謝!