羅田板栗哪家好？板栗能放幾天？

1、若是用自然風干的辦法保存熟板栗，建議在兩三天之內(nèi)吃完，因為經(jīng)過短時間風干的熟板栗中還是含有一些水分，因此還是比較容易滋生細菌引起發(fā)霉。

2、冷藏熟板栗，建議不要超過4天，由于冷藏層中的環(huán)境還是比較濕潤，容易致使熟板栗潮濕出現(xiàn)霉點，而如果將熟板栗放在冰箱冷凍室，由于低溫干燥，所以一般可以保存30天。

保存方式：

1、通風保存

新鮮的板栗放在通風的環(huán)境中保存不容易壞，在保存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾曬，2到3天，然后再找通氣性好的布袋，把新鮮板栗裝到布袋中，把布袋懸掛在陰涼通風的環(huán)境中，每天要換1到2次，這樣能讓新鮮板栗保存四五個月不變質(zhì)。

2、密封保存

板栗在密封的環(huán)境中也能保存較長時間，平時人們可以把購買回來的新鮮板栗，直接裝入到可以密封的保鮮袋中，然后把口封好，再放到陽光照射不到的陰涼環(huán)境中，這樣也能讓里面的板栗保存較長時間不變質(zhì)。

3、用沙子保存

生活中常見的沙子還可以用來保存板栗，特別是需要大量保存板栗時，可以把新鮮的板栗放在陽光下晾曬一到兩天，然后把它們深埋到沙子中，并用力把沙子壓實，這樣也能防止板栗變質(zhì)。

4、冷藏保存

平時購買到新鮮板栗，還可以冷藏保存，再保存，以前需要在適量的涼開水中加入少量食用鹽，然后把板栗放入到鹽水中浸泡五分鐘，進行簡單的消毒處理。泡好以后取出晾干表面的水分，再裝入塑料袋中，把口扎緊，然后放入冰箱的冷藏室，這樣可以讓板栗保存一個月不變質(zhì)。