吃板栗的時候，有時候會發(fā)現(xiàn)板栗上面有蟲眼，這是怎么一回事呢？跟著小編一起了解吧！而鮮板栗中生的蟲子，比較常見的有兩種，一種是桃蛀螟，一種是栗實象鼻蟲。湖北弘福食品有限公司先說桃蛀螟。

桃蛀螟以幼蟲危害為主。第1代幼蟲主要危害李、杏和早熟桃果，第2代幼蟲危害玉米、向目葵花盤、蓖麻籽花穗籽粒和中晚熟桃果，第3代幼蟲主要危害栗果。為栗果時，常導(dǎo)板栗瘦小，顆粒粒不飽滿。蛀孔口堆積顆粒狀糞渣，嚴重時整個栗蓬內(nèi)板栗都被蛀食，沒有產(chǎn)量。

桃蛀螟蛀的蟲眼較大明顯可見，且外有蟲糞，所以在收購時，可以很容易挑除。并且只要挑干凈，板栗袋中就不會再長。所以正常情況下，栗鄉(xiāng)采收的時候能夠看到，到了代收商、批發(fā)商手中，經(jīng)過挑選和加工，一般消費者很少看到這種蟲子。

栗實象鼻蟲也叫內(nèi)生蟲。每2年發(fā)生1代，以老熟幼蟲在土內(nèi)越冬，次年繼續(xù)滯育土中，第3年6月份化蛹。經(jīng)25天左右成蟲羽化，羽化后在土中潛伏8天左右成熟。8月上旬成蟲陸續(xù)出土，上樹啃食嫩枝、栗苞吸取營養(yǎng)。8月中旬至9月上旬在栗苞上鉆孔產(chǎn)卵，成蟲咬破栗苞和種皮，將卵產(chǎn)于栗實內(nèi)。一般每個栗實產(chǎn)卵1粒。經(jīng)lO天左右，幼蟲孵化，蛀食栗實，蟲糞排于蛀道內(nèi)。栗子采收后幼蟲繼續(xù)在果實內(nèi)發(fā)育，為害期30多天。10月下旬至11月上旬老熟幼蟲從果實中鉆出入土，在5—15cm深處做土室越冬。

栗實象鼻蟲為紡錘形，體形較胖，身形較短，中間身子粗，頭尾細，一碰就縮成類似黃豆般小球球模樣。栗實象鼻蟲的洞口一般很干凈，沒有蟲糞。帶有栗實象鼻蟲的板栗，在收購后挑出蟲栗后，存在于板栗內(nèi)的蟲子會繼續(xù)發(fā)育，就算是冷藏也無法抑制其成長。在出庫后溫度適宜，依然會從板栗中爬出來。給人的感覺就是蟲子總無法挑干凈。

栗實象鼻蟲分布很廣泛，有殼斗科栗屬植物的地方就會有這種蟲子。只不過有的地方多，有的地方少，有的地方甚至罕見。這種蟲害發(fā)生的規(guī)律大致有以下點：栗蓬刺多而密比短而稀的受害輕；早熟比晚熟品種受害輕；嫁接比實生果樹受害輕；平地比山地果樹受害輕；樹下經(jīng)常鋤草翻地管理到位的比不管理的要輕；栗樹附近干凈比栗樹附近有榛樹、橡樹的要輕，等等。而治理這種蟲子，需要很長的時間，花費很大的力氣。

所以，正常來說，鮮板栗是不會長蟲子的。愛長蟲子的鮮板栗，是因為板栗在生長過程中遇到了栗實象鼻蟲蟲害。從價格來說，有栗實象鼻蟲的板栗，價格要比沒有這種蟲子的板栗要低許多。所有有很多不法商販把這種板栗摻雜到無蟲板栗中，以次充好。